[Story] Freez Mix, la fraîcheur venue du Liban

Jan 02, 2024Par Damien
Damien

Dans le monde des boissons rafraîchissantes, il y a des incontournables, mais aussi des moins connues. À cet égard, FreeZ Mix est une boisson qui mérite d'être mentionnée ! Qui est Kassatly Chtaura, cette entreprise venue tout droit du Liban, et comment a t-elle fait pour faire de FreeZ, une boisson connue dans le monde entier ? Envolons-nous en Asie Occidentale.

Kassatly Chtaura, le commencement

Akram Kassatly fondateur du groupe Kassatly
Akram Kassatly, fondateur et président du Groupe
Kassatly Chtaura est une entreprise créée en 1974 par le PDG actuel Akram Kassatly. C'est l’un des plus grands producteurs de boissons alcoolisées et non alcoolisées au Liban ! Visionnaire, il a eu l'idée de créer le premier jallab en bouteille pour la préparation maison.

Cette boisson, bien-aimée au Moyen-Orient, fut très vite suivie par la sortie de toute une gamme de sirops concentrés et d'extraits de fleurs. Ces créations ont réussi à faire de Kassatly Chtaura une entreprise réputée et innovante.

Dans les années 1980-1990, l'entreprise libanaise a élargie sa gamme pour inclure une grande variété de liqueurs, des confitures de fruits, des jus de fruits et des smoothies.

Début 2000, Kassatly Chtaura a également lancé une vodka rafraîchissante et prête à boire, Buzz, ainsi que du vin, de la bière, avec son Beirut Beer et du malte non alcoolisé, Mezza.

Un an plus tard, c'est au tour de FreeZ de pointée le bout de son nez. 

FreeZ Mix, des bouteilles originales

bouteilles FreeZ Mix avec plusieurs saveurs et un fond coloré
Quelques une des 13 saveurs FreeZ Mix

A ce jour, plus de treize saveurs ont été lancées et sont disponibles en France, notamment mojito, ananas/coco, citron/gingembre, pomme/raison ou encore grenadine.

Pour ma part, j'ai goûté mangue/pêche. Je dois dire que j'ai étais surpris par le goût très prononcé et très naturel de la boisson. J'ai eu l'impression d'avoir entre mes mains une boisson mi limonade mi eau gazeuse avec du sirop, c'était très original ! La dégustation a été très chouette, je vous la recommande !

En plus des saveurs, c'est le packaging des bouteilles qui est original. Fait en verre perdu et très coloré, cela attire l'oeil. Les bouteilles ont une ouverture facile grâce à un bouchon à languette dégoupillable. 

Enfin, pour achever de vous convaincre, elles sont sans alcool et faibles en calories. 


FreeZ aujourd'hui

La popularité de FreeZ Mix a rapidement gagné les frontières du Liban, et la boisson est aujourd'hui exportée vers plusieurs pays, notamment au Moyen-Orient mais aussi en Europe. Sa présence dans des restaurants et des établissements branchés en France témoigne de son image moderne et dynamique, en parfaite harmonie avec l'esprit véhiculé par la marque.

En plus d'exporter sa boisson fétiche en Europe, le Groupe a ouvert en 2023 une usine sur l'île de Chypre. Une installation plus qu'obligatoire pour l'entreprise libanaise, qui avait dû réduire la production d’autres boissons figurant dans son catalogue afin de répondre à la demande des consommateurs FreeZ Mix. L’installation d’une usine à Chypre est donc l’occasion pour le groupe de faire d’une pierre deux coups, à savoir augmenter les capacités de production et s’implanter sur le Vieux Continent.


Le saviez-vous ? - C'est la société Soft Drinks qui commercialise la marque FreeZ Mix en Europe.