[Recette] Comment faire une citronnade maison?

Nous voici début août, les beaux jours arrivent (enfin !), les températures montent, et vous rêver d'une boisson healthy et surtout bien fraîche pour vous désaltérer ? PassionBoissons dévoile son cocktail citronnade rien que pour vous. C'est parti !

Pour réaliser cette recette, il vous faudra comme ingrédients :

- 4 citrons bio
- 1/2 tasse de sucre
- 4 tasses d'eau froide
- 1 tasse d'eau chaude
- Des glaçons
- Des tranches de citron (optionnel)

Cocktail Evasion Citronnée

Vous avez bien tous vos produits ? Passons donc à la préparation :

1. Pressez le jus des citrons dans un grand pichet. Râpez également un peu de zeste des citrons pour ajouter un parfum et une profondeur de saveur dans votre cocktail.
2. Ajoutez la 1/2 tasse de sucre (environ 100g) dans le pichet avec le jus de citron. Incorporez délicatement jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
3. Complétez en remplissant les 4 tasses d'eau froide.
4. Pour servir, ajoutez des glaçons dans des verres. Versez la citronnade et décorez avec des tranches de citron.

Pour apporter une touche floral à votre cocktail, vous pouvez ajouter de la lavande par exemple, en infusant dans une petite casserole les fleurs séchées. Laissez infuser pendant environ 10 minutes, puis filtrez pour enlever les fleurs. Vous obtiendrez un sirop aromatisé à la lavande ! 

Avec ce cocktail, vous allez à coup sûr épater vos invités, mais surtout, vous hydrater avec un cocktail healthy et facile à faire. Bonne dégustation !